Sunday, 29 March 2015

Resipi Bayi : Ayam Goreng Herba



            Resipi Ayam Goreng Herba


Bahan-bahan :- 

2 ketul ayam
3 sudu tepung gandum
1 inchi kunyit hidup (tumbuk)
1 inchi halia (tumbuk)
3 sudu besar air masak (agak-agak sendiri)
1/2 sudu kecil mix herbs
Rempah ratus (tumis)
Minyak zaitun



Cara penyediaan :-

1. Basuh ayam dengan bersih. Tos dan ketepikan.
2. Gaulkan ayam dengan tepung gandum, 3 sudu air masak, mix herbs, halia dan kunyit tumbuk.
3.  Panaskan kuali, masukkan minyak zaitun, tunggu sehingga panas. Tumiskan rempah ratus sehingga naik bau. 
4. Gorengkan ayam yg sudah digaul dgn bahan-bahan tadi sehingga masak.
5. Angkat dan sedia untuk dihidangkan. 

Selamat Mencuba!

1 comment:

 

Diari Seorang Pendidik Milenia Copyright © 2014 Designed by Alieff Artwork